デーツの特徴

デーツは、旧約聖書やコーランにも登場する中近東の代表的な果実です。
当社のデーツは、ミネラル豊富な地下水やふりそそぐ太陽の光を十分に浴びた最高の環境管理のもと、契約農場で農薬や化学肥料などを一切使用せずに栽培しております。
完熟しましたら、そのまま樹の上で、完全天日干しを行い、後に収穫したデーツありのままのペーストです。
疲れた時にはそのままスプーンで頂いたりと、日々のエネルギー源として活躍するプラントベース（植物由来100%）のデーツペーストです。デーツがもつ果糖とぶとう糖が甘みのもとです。
特に妊娠中の栄養補給に、疲れを感じるときに、滋養強壮に、整腸作用に、免疫力が気になる時に、
健康と美容のために、山登りなどの保存食に、災害時の非常食に、スーパーフードのデーツペーストをご活用ください。

スプーン一杯ほどをありのまま、ジャムの代わりに、お料理・お菓子・パン作りなどに。

甘み成分は、ブドウ糖（脳の栄養素）と果糖（筋肉の栄養素）のみ！　低GI食品
植物繊維⇒プルーンの1.1倍・ゴボウの1.4倍・キャベツの3.8倍
カルシウム⇒プルーンの2倍・キウイの2.3倍・ピーマンの6倍
カリウム⇒プルーンの1.4倍・バナナの1.8倍
鉄分⇒プルーンの1.9倍・ほうれん草（葉ゆで）の2.1倍・ブドウの8倍
マグネシウム⇒プルーンの1.5倍・レーズンの2倍・小松菜の5倍
葉酸⇒プルーンの6倍